تخلط انواع العصير في الخلاط قليلا. يوضع الثلج المكسر الى قطع صغيرة في الاكواب.يوضع اولا شراب التوت ثم يصب فوقه العصير.
*************************
كابتشينوا بارد
المقادير:
ملعقتان نسكافية ملعقتان حليب ملعقة ونصف سكر كأس ماء بارد 5 مكعبات ثلج
الطريقة:
ضعي النسكافية والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج واخلطية بالمولينكس... صبيه بالكوب ثم قدميه .
*****************************
عصير الحمضيات
المقادير
عدد 6 حبات برتقال حبتين قريب فروت نصف كأس سكر قشر برتقالة واحدة مبشور ليمونة واحدة
الطريقة
يعصر البرتقال والقريب فروت والليمون ويخلط جيداً مع السكر يوضع الخليط في وعاء ثم يضاف إليه قشر البرتقال المبشور يترك للنقع قليلاً ثم يصفى العصير يقدم بعد تزيينة بشرائح الليمون
= = =
عصير رهيب ولذيذ وسهل لا يفوتكم
3 موزات متوسطات ... متوسطات الاستواء 3 ملاعق تانج برتقال ... لا أكثر كوب حليب سائل ... أفضل المراعى كوب عصير مانجو ... وانا استخدم الربيع او المرعي ثلج وكل الي فوق في الخلاط وبيعجبكم إن شاء الله
= = =
عصير ماني عارفه ايش اسمه بس طعمه وشكله رهيب مره
المقادير:
2علبة أناناس جاهزة
كركديه
3 فنجان سكر
4كاس ماء
الطريقة :
سهلة مرررة ماعليكي الا ان تضعي علبة الاناناس مع
محتوياتها في الخلاط
ثم تنقعين الكركديه في ماء حار واذا انتي مستعجله اغليه يعني اعمليه مثل الشاي
واتركيه حتى يبرد ثم تاخذي
الماء فقط وتضيفينه للخلاط ثم باقي المقادير
واستمتعي بعصير لونه موف وطعمه
إن شاء الله بيعجبكم
= = =
طبعا قدمت لكم المشروبات الباردة ونبدأ الآن بالساخنة
والآن نبدأ بالمشروبات الساخنة
- فيينا كوفي
:
المقادير:
3 ملاعق صغيره نسكافه
35غ شوكولاته داكنه مقطعه قطع صغيره.
250مل ماء مغلي
الطريقه:
توضع الشوكولاته والنسكافه والماء المغلي معبعض في إناء، وتمزج جيداَ ثم تسكب في كوبين وتزين بالكريمه المخفوقه. تقدم
************************ - شمس الصباح
:
المقادير:
2 ملعقه صغيره نسكافيه 4-5 قطع تمر مفرغه من البذور 250 مل حليب ساخن ملعقه كبيره سكر
الطريقه
توضع المكونات في الخلاط الكهربائي.تسكب في كوب التقديم. وتقدم ساخنه
************************
شوكو نعنع
:
المقادير:
1 ملعقه صغيره ونصف نسكافيه 250 مل حليب ساخن 6 حلقات مطحونه من بولو نعناع 3 ملاعق صغيره شوكولاته مبشوره نصف ملعقه كبيره سكر
الطريقه:
توضع المكونات في خلاط كهربائي وتخلط جيدا.. تسكب في كوب التقديم وتزين حسب الرغبه.. تقدم ساخنه
********************************
عبير الشرق
المقادير:
1 ملعقه صغيره ونصف نسكافيه 6 ملاعق كبيره حليب نستله (جاموس) ربع ملعقه صغيره ماء زهر 250 مل ماء مغلي
الطريقه:
توضع المكونات في خلاط كهربائي وتخلط جيدا.. تسكب في أكواب التقديم وتزين بالشوكولاته المبشوره حسب الرغبه.. تقدم
***************************
شراب الشوكولاتة الساخنة
المقادير
2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي وماء مغلي سكر حسب الرغبه
الطريقة
نغلي الماء جيدا حتى تغلي
ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف
عليه الشوكلاته والسكر .
ثم يتم تقديمه.
***************************
كابتشينو
المقادير:
- كوب حليب - 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار - 2/1 ملعقة شاي نسكافة - ملعقة شاي سكر بني - فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة .
الطريقة:
- نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان . - ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو
الإثنين يونيو 09, 2008 4:41 am